{"id":5223,"date":"2020-06-26T11:42:09","date_gmt":"2020-06-26T11:42:09","guid":{"rendered":"https:\/\/culum.jla-it.at\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/"},"modified":"2023-07-20T13:25:18","modified_gmt":"2023-07-20T11:25:18","slug":"kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/","title":{"rendered":"Kuchenka indukcyjna: zagro\u017cenie dla zdrowia?"},"content":{"rendered":"
\n

P\u0142yta indukcyjna w por\u00f3wnaniu z konwencjonaln\u0105 kuchenk\u0105 elektryczn\u0105 ma wiele zalet: jest szybka, mo\u017cna dok\u0142adniej regulowa\u0107 temperatur\u0119, zu\u017cywa nieco mniej energii, a poniewa\u017c p\u0142yty nie nagrzewaj\u0105 si\u0119 tak bardzo, ryzyko poparze\u0144 jest mniejsze. Istnieje jednak jedna powa\u017cna wada: kuchenka indukcyjna wytwarza silne pole magnetyczne o \u015bredniej cz\u0119stotliwo\u015bci, kt\u00f3re zawsze jest przedmiotem troski o zdrowie u\u017cytkownika.<\/span><\/p>\n

Aby zrozumie\u0107 zagro\u017cenie dla zdrowia, dobrze jest wiedzie\u0107, jak dzia\u0142a kuchenka indukcyjna: pod gor\u0105cymi p\u0142ytami znajduj\u0105 si\u0119 cewki z drutu miedzianego, kt\u00f3re po w\u0142\u0105czeniu wytwarzaj\u0105 pole elektromagnetyczne. Gdy tylko naczynie z magnetyczn\u0105 podstaw\u0105 zostanie na nim umieszczone, energia pola magnetycznego zamieniana jest na ciep\u0142o. Podgrzewa to naczynia, a tym samym r\u00f3wnie\u017c zawarte w nich potrawy.<\/span><\/p>\n

Istnieje oko\u0142o 26 000 bada\u0144 naukowych badaj\u0105cych stopie\u0144, w jakim promieniowanie elektromagnetyczne stanowi zagro\u017cenie dla zdrowia. Wiele z nich wykazuje wyra\u017an\u0105 korelacj\u0119 mi\u0119dzy promieniowaniem a ingerencj\u0105 w zdrowie. Pola magnetyczne s\u0105 zatem klasyfikowane przez WHO jako “potencjalnie rakotw\u00f3rcze”. Nowotwory, ch\u0142oniaki, Alzheimer i ALS to choroby, kt\u00f3re mog\u0105 by\u0107 przez to pobudzane.<\/span><\/p>\n

Niekt\u00f3re badania pokazuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c, \u017ce wewn\u0119trzna struktura \u017cywno\u015bci gotowanej na kuchence indukcyjnej zostaje ca\u0142kowicie zniszczona. W jednym z eksperyment\u00f3w, og\u00f3lnie dost\u0119pna niegazowana woda by\u0142a gotowana na r\u00f3\u017cnych rodzajach p\u0142yt i badana za pomoc\u0105 obraz\u00f3w kryszta\u0142\u00f3w wody. Jak wida\u0107 na poni\u017cszych zdj\u0119ciach, wewn\u0119trzna struktura zosta\u0142a ca\u0142kowicie zniszczona przez kuchenk\u0119 indukcyjn\u0105.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\"\"\"\"\"\"<\/h6>\n<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/h6>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\n
\n
Kuchenka gazowa Kuchenka elektryczna Kuchenka indukcyjna<\/h6>\n<\/div>\n

Instrukcje bezpiecze\u0144stwa takie jak \u201eNajpierw u\u017cyj tylnych p\u0142yt grzejnych” oraz \u201eZachowaj odleg\u0142o\u015b\u0107 5-10 cm od p\u00f3l p\u0142yty indukcyjnej” r\u00f3wnie\u017c budz\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci, czy piec indukcyjny jest bezpieczny dla zdrowia.<\/span><\/p>\n

Opinie naukowc\u00f3w czy promieniowanie to jest szkodliwe, czy te\u017c nie, znacznie si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105. Wiele os\u00f3b ma w\u0105tpliwo\u015bci, poniewa\u017c nie ma \u017cadnych pewnych danych naukowych na ten temat. Ale dla tych, kt\u00f3rzy chc\u0105 by\u0107 po bezpiecznej stronie, na szcz\u0119\u015bcie jest jeszcze stara, poczciwa wypr\u00f3bowana kuchenka gazowa lub elektryczna, gdzie nie trzeba si\u0119 martwi\u0107 o promieniowanie elektromagnetyczne.<\/span><\/p>\n

\u0179rod\u0142o:\u00a0https:\/\/Sciencefictionliteratur\/de\/themen\/mikrowellen\/induktionsherd\/<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

P\u0142yta indukcyjna w por\u00f3wnaniu z konwencjonaln\u0105 kuchenk\u0105 elektryczn\u0105 ma wiele zalet: jest szybka, mo\u017cna dok\u0142adniej regulowa\u0107 temperatur\u0119, zu\u017cywa nieco mniej energii, a poniewa\u017c p\u0142yty nie nagrzewaj\u0105 si\u0119 tak bardzo, ryzyko poparze\u0144 jest mniejsze. Istnieje jednak jedna powa\u017cna wada: kuchenka indukcyjna wytwarza silne pole magnetyczne o \u015bredniej cz\u0119stotliwo\u015bci, kt\u00f3re zawsze jest przedmiotem troski o zdrowie u\u017cytkownika. […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5066,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[160],"tags":[],"class_list":["post-5223","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wiedza"],"acf":[],"yoast_head":"\nKuchenka indukcyjna: zagro\u017cenie dla zdrowia? | CULUMNATURA<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kuchenka indukcyjna: zagro\u017cenie dla zdrowia? | CULUMNATURA\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"P\u0142yta indukcyjna w por\u00f3wnaniu z konwencjonaln\u0105 kuchenk\u0105 elektryczn\u0105 ma wiele zalet: jest szybka, mo\u017cna dok\u0142adniej regulowa\u0107 temperatur\u0119, zu\u017cywa nieco mniej energii, a poniewa\u017c p\u0142yty nie nagrzewaj\u0105 si\u0119 tak bardzo, ryzyko poparze\u0144 jest mniejsze. Istnieje jednak jedna powa\u017cna wada: kuchenka indukcyjna wytwarza silne pole magnetyczne o \u015bredniej cz\u0119stotliwo\u015bci, kt\u00f3re zawsze jest przedmiotem troski o zdrowie u\u017cytkownika. […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CULUMNATURA\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-06-26T11:42:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-07-20T11:25:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/culum.jla-it.at\/www\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Beitrag-Induktionsherd_beschnitten.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"613\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Melanie Haselberger\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Melanie Haselberger\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/\"},\"author\":{\"name\":\"Melanie Haselberger\",\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#\/schema\/person\/2f4d20453c8fec19f74be26fe5472419\"},\"headline\":\"Kuchenka indukcyjna: zagro\u017cenie dla zdrowia?\",\"datePublished\":\"2020-06-26T11:42:09+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-20T11:25:18+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/\"},\"wordCount\":377,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/www\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Beitrag-Induktionsherd_beschnitten.jpg\",\"articleSection\":[\"Wiedza\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/\",\"url\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/\",\"name\":\"Kuchenka indukcyjna: zagro\u017cenie dla zdrowia? | CULUMNATURA\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/www\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Beitrag-Induktionsherd_beschnitten.jpg\",\"datePublished\":\"2020-06-26T11:42:09+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-20T11:25:18+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/www\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Beitrag-Induktionsherd_beschnitten.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/www\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Beitrag-Induktionsherd_beschnitten.jpg\",\"width\":920,\"height\":613},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"CULUMNATURA\",\"item\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kuchenka indukcyjna: zagro\u017cenie dla zdrowia?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/\",\"name\":\"CULUMNATURA\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#organization\",\"name\":\"CULUMNATURA\",\"url\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"CULUMNATURA\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#\/schema\/person\/2f4d20453c8fec19f74be26fe5472419\",\"name\":\"Melanie Haselberger\",\"url\":\"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/author\/melanie\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kuchenka indukcyjna: zagro\u017cenie dla zdrowia? | CULUMNATURA","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kuchenka indukcyjna: zagro\u017cenie dla zdrowia? | CULUMNATURA","og_description":"P\u0142yta indukcyjna w por\u00f3wnaniu z konwencjonaln\u0105 kuchenk\u0105 elektryczn\u0105 ma wiele zalet: jest szybka, mo\u017cna dok\u0142adniej regulowa\u0107 temperatur\u0119, zu\u017cywa nieco mniej energii, a poniewa\u017c p\u0142yty nie nagrzewaj\u0105 si\u0119 tak bardzo, ryzyko poparze\u0144 jest mniejsze. Istnieje jednak jedna powa\u017cna wada: kuchenka indukcyjna wytwarza silne pole magnetyczne o \u015bredniej cz\u0119stotliwo\u015bci, kt\u00f3re zawsze jest przedmiotem troski o zdrowie u\u017cytkownika. […]","og_url":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/","og_site_name":"CULUMNATURA","article_published_time":"2020-06-26T11:42:09+00:00","article_modified_time":"2023-07-20T11:25:18+00:00","og_image":[{"width":920,"height":613,"url":"https:\/\/culum.jla-it.at\/www\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Beitrag-Induktionsherd_beschnitten.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Melanie Haselberger","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Melanie Haselberger","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/"},"author":{"name":"Melanie Haselberger","@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#\/schema\/person\/2f4d20453c8fec19f74be26fe5472419"},"headline":"Kuchenka indukcyjna: zagro\u017cenie dla zdrowia?","datePublished":"2020-06-26T11:42:09+00:00","dateModified":"2023-07-20T11:25:18+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/"},"wordCount":377,"publisher":{"@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culum.jla-it.at\/www\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Beitrag-Induktionsherd_beschnitten.jpg","articleSection":["Wiedza"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/","url":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/","name":"Kuchenka indukcyjna: zagro\u017cenie dla zdrowia? | CULUMNATURA","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culum.jla-it.at\/www\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Beitrag-Induktionsherd_beschnitten.jpg","datePublished":"2020-06-26T11:42:09+00:00","dateModified":"2023-07-20T11:25:18+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#primaryimage","url":"https:\/\/culum.jla-it.at\/www\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Beitrag-Induktionsherd_beschnitten.jpg","contentUrl":"https:\/\/culum.jla-it.at\/www\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Beitrag-Induktionsherd_beschnitten.jpg","width":920,"height":613},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/kuchenka-indukcyjna-zagrozenie-dla-zdrowia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"CULUMNATURA","item":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kuchenka indukcyjna: zagro\u017cenie dla zdrowia?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#website","url":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/","name":"CULUMNATURA","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#organization","name":"CULUMNATURA","url":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"","contentUrl":"","caption":"CULUMNATURA"},"image":{"@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/#\/schema\/person\/2f4d20453c8fec19f74be26fe5472419","name":"Melanie Haselberger","url":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/author\/melanie\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5223"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5223\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6149,"href":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5223\/revisions\/6149"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culum.jla-it.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}